林幕耸了耸肩。

    他跟胡同宇又不熟,逗他干嘛

    “我没逗你,这确实是我的打算。”

    林幕虽然觉得胡同宇的想法很好,但是依旧没有改变自己的想法,要将「温馨」餐厅给做成平民餐厅。

    “不是,「温馨」餐厅难道不是高档餐厅吗怎么突然之间要做成大排档了”胡同宇小小的眼睛里是大大的疑惑。

    「温馨」餐厅现在的发展势头很好。

    跟「十全味」强强联合,更是绑在了同一条船上,在占据着市场的份额。

    怎么现在突然要改变了

    而且,竟然要把高档餐厅做成快餐文化

    这完全是在倒着走啊

    胡同宇无法理解。

    甚至觉得林幕的脑袋可能有问题。

    否则怎么会做出这种作死的决策

    “这是刚定下的发展方向,具体你不用管太多。”林幕摆摆手,没有跟胡同宇解释太多,转而说道“我现在就问问你,我如果打算把「温馨」餐厅做成平民品牌,这西餐厅还能不能开”

    胡同宇哪知道。

    他每次创业都失败了。

    而且每次失败,也没有吸取到什么经验。

    现在林幕把一手的好牌打成这个样子,他咋知道西餐厅还能不能做下去。

    不过,胡同宇仔细想了想。

    还是点了点头。

    “能做。”

    “那我们可以合作。”林幕说道“你不是说你开了一家餐厅么,现在可以改名,加入「温馨」这个品牌了,本钱和人员你出,我食材。”

    胡同宇问道“那分成怎么分”

    林幕说道“八二分。”

    胡同宇点点头。

    这个分成很合理。

    他出了本钱和相关的人员,林幕只出了食材,分两成已经足够多了。

    “那我们得签署合同。”胡同宇说道。

    “当然。”林幕点点头。

    张雨贞眼看阻止不了林幕跟胡同宇的合作,也只能作罢。

    让她跟林幕合作开西餐厅,那压力真的太大了。

    还不如好好经营「十全味」,多开几家分店。

    林幕让张雨贞去制定了一下合同。

    这种类型的合同,都有固定模板的。

    分成比例也很清晰。

    只是,当看到合同的时候,胡同宇就愣住了。

    “这个甲方和乙方是不是写错了,是你占两成,我占八成吧”胡同宇问道。

    “没错啊我占八成,你占两成。”林幕说道。

    “你只食材,而我又是出钱又是出人,理所应当我分八成啊”胡同宇有些激动地说道。

    “你刚刚说,餐厅和人员总共投入了差不多两三百万吧我的食材,价值远远在你的餐厅和人员之上,拿八成是应该的。”林幕摇摇头,说道“「温馨」和「十全味」的食材也是我亲自培育的,你也吃过,价格肯定不便宜。如果你同意这份合约,我会让人给你列一份食材价目表,你肯定不吃亏。”

    有一说一,给胡同宇分两成,已经很多了。

    林幕现在暂时是差钱的。

    餐厅想要扩张,需要大量的现金。

    安然集团那边还欠着林幕二十个亿。

    那笔钱,要把安然集团的老爷子安拓海给治好才能拿到。

    所以,要做西餐厅的话,暂且要依靠胡同宇了。

    这个公子哥好像挺自信的,关键还有钱。

    如果餐厅做不起来,也只是亏掉一批食材。

    如果做起来了,分给胡同宇的两成,到时候也可以慢慢收回来。

    “那你列一份食材价目表给我吧。”胡同宇倒要看看,林幕的食材是什么价格。

    不过话说回来,「温馨」和「十全味」的餐点是真的好吃。

    对顾客很有吸引力。

    有林幕的食材,西餐厅还真的说不定可以做起来。

    现在这个阶段,还是要先让餐厅开业。

    胡同宇迫切希望能够做出成绩来。

    如果直接这么做的话,大概率搞不起来。

    毕竟西餐的竞争力太大了。

    而且他也没有相关的经验,更没有品牌基础。

    想要在千军万马中杀出来,太不容易了。

    但是现在,如果能够跟「温馨」合作,那成功的概率自然也就会大很多。

    搏一搏吧

    胡同宇先回去了。

    把合同也带回去了。

    等到了的食材价目表出来,再考虑签不签。

    林幕也不着急。

    “你真的要做西餐厅”张雨贞劝说道“现在西餐厅不好做,哪怕你的食材很好,但是不单单是食材,还有配套的服务。目前你的食材还是太单一了,根本做不了西餐厅。”

    “食材的问题我知道,目前也慢慢在改善。菜品在后面可以慢慢增加。”林幕说道。

    “你这不是自相矛盾么,一会儿说要做平民餐厅,一会儿又要做高档西餐厅。”张雨贞说道。

    “没有矛盾。”林幕说道“现在「温馨」餐厅基本都是中式菜,开一个西餐厅还是有必要的,而且前期虽然走的是高档路线,但是后面价格也会慢慢降下来的”

    “难道说”张雨贞瞪大眼睛。

    “是的,西餐厅也会慢慢做成平民价。”林幕点点头。

    随着他修为的提高,以及农场和牧场现代化建设的一步步完善,食材的产量很越来越多。

    供应不是问题。

    张雨贞扶额。

    觉得林幕完全就是在瞎搞。

    到时候肯定要弄得一身骚。

    现在做高档,吸引的都是高档顾客。

    如果降价了档次,这些高档顾客还会来吗

    而且做成平民餐厅的话,势必要多开店铺。

    薄利多销嘛

    这样前期又是一大笔的资金。

    万一资金链要是断裂了,那事情可就大了。

    张雨贞现在也没什么钱。

    她的资金全都压在「十全味」的分店上了。

    现在店铺还都在战略性的亏损当中,还没有赚到钱,资金没有收回来。

    林幕要是跟她借钱,那她可是没有了。

    真以为她是哆啦a梦呢

    就算是哆啦a梦,她兜里也没钱啊

    所以,在听到林幕要跟胡同宇合作开西餐厅的时候,张雨贞并没有加入的想法。

    一来是她不看好。

    二来她也没本钱。

    做好「十全味」比什么都强。

    好高骛远,很容易跌倒的。  ,